现代的年轻人对餐桌礼仪往往都有一套自己的看法，其实那是和我们的经历、小时候生活的家庭教育有关。当我们长大成人，幼时学到的餐桌礼仪就会在我们心里出现，影响着我们的行为。例如吃饭的时候，大家都要专注和尊重这个场合，不能只顾着玩手机。 从前我们的手一定要碰着碗边，右手夹菜，同时要和客人礼貌地聊天。这是一个很温馨的场面。
餐桌礼仪背后的准则是什么呢？我们只要想想，吃饭的时候是否人人拥有一个舒适的环境？而这就必须要懂得照顾他人的感受。学会照顾别人，就是最重要的一点。 小时候母亲教育我们吃饭别像猪吃馊一样，发出沙沙声音，也不要张大嘴巴，那是因为食物可能很容易掉下来。中国古代社会的父母都会教导儿童「食不言，寝不语」，因为在吃饭的时候，大声讲话是很不礼貌的。
古代中国人发明的筷子成为了我们中华文化的一部分。外国人觉得我们发明筷子很厉害，因为是运用了杠杆原理。小孩子如果拿筷子的方法不对会被妈妈打。拿筷子拿得太低不好，拿得太高也不好，甚至中指不放在两支筷子之间也会被纠正。 吃饭时候不能「飞象过河」，不可以夹对面的菜，否则也会受父母责骂。还有，吃饭的时候一定要先跟桌上所有人打招呼之后才可以开始进食。
